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贫民

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干煸豆角家常菜欢迎交流

楼主^#

更多发布于：2014-08-19 21:30

豆角300g 猪肉150g
蒜、姜少许

1.蔬菜洗净，豆角掐头去尾去硬筋
2.冷锅下油，油热之后放入豆角，炸至外皮起皱干缩，捞出沥油
3. 炒锅留底油，下蒜碎和姜末炒香，下肉炒散
4.变色断生后加入炸好的豆角，大火翻炒，迅速加入生抽、料酒、鸡精和适量的水，最后收干汤汁，即可盛盘食用了

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昼域羽下贫民 UID145333 粉丝0 关注0 发帖数0 加关注写私信	沙发^# 发布于：2014-08-24 21:59 短小精悍
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果冻苦丁茶贫民 UID147170 粉丝0 关注0 发帖数0 加关注写私信	板凳^# 发布于：2014-09-06 01:07 是我喜欢的菜式是我喜欢的菜式~支持下
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前尘@ 贫民 UID141756 粉丝0 关注0 发帖数0 加关注写私信	地板^# 发布于：2014-09-30 11:21 前尘@回复给帖子：12340081 我喜欢
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芷木贫民 UID164127 粉丝0 关注0 发帖数0 加关注写私信	4楼^# 发布于：2014-10-05 08:13 最喜欢这种菜谱了 #13x最喜欢这种菜谱了。短小精悍
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woyaochi 贫民 UID161594 粉丝0 关注0 发帖数0 加关注写私信	5楼^# 发布于：2014-10-09 04:11 我觉得最重要就是收汁我觉得最重要就是收汁，不然一点味都没有
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空也兰贫民 UID171893 粉丝0 关注0 发帖数0 加关注写私信	6楼^# 发布于：2014-10-25 22:33 干煸的出的豆角干煸的出的豆角一定是会黑黑的么。，，几次在饭店吃的感觉他们火太大了，都焦了是本来就那样？？
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前尘@ 贫民 UID141756 粉丝0 关注0 发帖数0 加关注写私信	7楼^# 发布于：2014-11-22 16:49 前尘@回复给帖子：12340081 我喜欢。
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saoiorj 贫民 UID488060 粉丝0 关注0 发帖数0 加关注写私信	8楼^# 发布于：2015-10-31 20:17 我要把黑暗厨房打开了憋阻止我我要把黑暗厨房打开了憋阻止我 #a12t
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saoiorj 贫民 UID488060 粉丝0 关注0 发帖数0 加关注写私信	9楼^# 发布于：2015-10-31 20:18 我要把黑暗厨房打开了憋阻止我我要把黑暗厨房打开了憋阻止我 #a12t
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lulingjie 贫民 UID492847 粉丝0 关注0 发帖数0 加关注写私信	10楼^# 发布于：2015-11-08 03:13 我妈也是这么烧的我妈也是这么烧的
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神谷小雅贫民 UID522172 粉丝0 关注0 发帖数0 加关注写私信	11楼^# 发布于：2016-01-04 10:23 油会不会很大啊油会不会很大啊
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jack7075 贫民 UID602339 粉丝0 关注0 发帖数0 加关注写私信	12楼^# 发布于：2016-04-22 20:39 豆角需要开水焯一下么豆角需要开水焯一下么，直接下油锅？
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九扎贫民 UID617571 粉丝0 关注0 发帖数0 加关注写私信	13楼^# 发布于：2016-05-15 00:02 喜欢豆角喜欢豆角
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anye0126 贫民 UID605969 粉丝0 关注0 发帖数0 加关注写私信	14楼^# 发布于：2016-05-19 01:37 来瞅瞅怎么做的来瞅瞅怎么做的，我自己做的就是用油炸，然后放作料就好了，噗
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